rss
gazdit kereső kutya, állatmentés
  • A vegetarianizmus, mint életmód

  • Share on Tumblr

    Az alternatív táplálkozási formák egyik legnagyobb és legismertebb csoportja, a vegetáriánus táplálkozás, a fiatalok körében is egyre népszerûbb és elterjedtebb lesz hazánkban.

    A vegetarianizmus elterjedése valószínû azzal magyarázható, hogy a napjainkban elterjedt "wellness-fitness" propaganda oly mértékben eredményesnek bizonyult, hogy egyfajta divat és életmódbeli szemléletváltás következett be. A vegetarianizmus nem csupán táplálkozási forma, egyfajta életmód, mely társulhat a különféle rossz szokások (dohányzás, alkohol fogyasztás) felhagyásával, mellõzésével.

    Sok vélemény szól amellett, hogy a "csak növényi" táplálkozás egészségesebb. A vegetáriánusok ennek az étkezési rendnek természetességét vallják, mondván, hogy az ember eredendõen növényevõ. Ennek ellentmond, hogy úgy a fogazatunk, mint gyomor- és bélrendszerünk a vegyes táplálkozáshoz alkalmazkodott.

    Kétségtelen tény, hogy követõi körében kisebb a szív és érrendszeri, a daganatos megbetegedések, a magas vérnyomás, az elhízás és az epekõ elõfordulása, mint a népesség átlagában. Ez elsõsorban annak köszönhetõ, hogy a vegetáriánus étrend bõségesen tartalmaz vitaminokat, ásványi anyagokat, élelmi rostot és csak kevés telített zsírt és koleszterint. Azonban a betegségek elõfordulási arányait nézve nem mutatható ki különbség a vegetáriánusok és a kiegyensúlyozott vegyes táplálkozást követõk között.

    A szélsõséges vegetáriánusok még az egyéb állati termékek használatától is tartózkodnak, mint pl. bõr, szõrmék, gyapjú, stb. Tekintve, hogy a növények is élõlények, önkényesnek tûnik az állati életnek a növények fölé helyezése. Az viszont kétségtelen, hogy a vegetáriánus étrend olcsóbb, mint a kiegyensúlyozott vegyes táplálkozás. Bár a napjainkban elterjedt táplálkozási forma által megkövetelt változatosság egyre nagyobb teret enged a kereskedõknek, szolgáltatóknak, így a különbözõ, egyre változatosabb termékekkel gyarapodott piacon igen borsos árat kell fizetni azoknak, akik különlegességre is vágynak.

    Gyermekkorban az optimális táplálásnak biztosítani kell a gyermek növekedését, fejlõdését, és a betegségekkel szembeni maximális védettségét. Ezért különleges jelentõsége van a szülõknek gyermekük táplálkozási szokásának kialakításában. Nagy hibát követnek el, ha kisgyermeküket is csak növényi eredetû ételekkel táplálják, mert az egyoldalú táplálkozásnak gyermekkorban maradandó károsodás lehet a következménye. Kizárólag növényi eredetû élelmiszerekkel nehéz a gyermekek viszonylag nagy energiaszükségletét fedezni.

    A zöldségek, gyümölcsök bármennyire egészségesek a vitamin és ásványianyag tartalmuk miatt, energiatartalmuk kicsi. A növekedésben, fejlõdésben lévõ gyermekeknek testtömeg kilogrammra számítva több fehérjére van szüksége, mint felnõttnek. A növényi fehérjék pedig nem teljes értékûek. A vegetáriánus étrenden tartott gyermekeket a vas, a cink, a kalcium, a D-vitamin, a B12-, B2- és a B6 vitamin hiányának kialakulása veszélyezteti. A növényi élelmiszerekbõl a vas rosszul szívódik fel: spenótból 1%, rizsbõl 1%, szójából 3-7%, húsból 37%, ezért okozhat vashiányt a tisztán vegetáriánus táplálkozás. A kalciumhiány oka, hogy a növényi élelmiszerek kalciumtartalma kicsi. Tej és tejtermékek fogyasztása nélkül nehéz a kalciumszükségletet fedezni. A B12-vitamin csak állati eredetû élelmiszerekben található. A világon csak kevés olyan növény él, amelyikben megtalálható ez a létfontosságú vitamin. Az egyik ilyen növény az Aloe. Ha valaki mégis a vegetarianizmus mellett dönt, ügyeljen rá, hogy a szükséges energiaértéket eljuttassa szervezetébe. Növelheti az energiaértéket hüvelyesekkel, olajos magvakkal.

    (sulinet)


    Share on Tumblr
Adó 1 százalék felajánlás állatvédő, állatmenhely feladatokra
  • Hozzászólások

  • Olvasta már?

  • Macskajaj: karmolás miatt leállt a vasúti forgalom Wellingtonban

    Macskakarmolás miatt leállt a vasúti forgalom Új-Zéland fõvárosában: egy mozdonyvezetõt támadott meg egy potyautas macska.

  • Brutális állatkínzás Hódmezővásárhelyen - durva fotók!

    Brutális állatkínzás Hódmezővásárhelyen - durva fotók!Brutálisan megkínzott kutyát találtak a Dél-Alföldi Lovasudvar kerítéséhez bálamadzaggal kikötve Vásárhelyen. A szerencsétlen jószág pofáját szigetelőszalaggal ragasztották körbe, valószínűleg több napja lehetett így, mert a pofájának egy részén elhaltak a szövetek. Feltehetőleg életben marad, de sokat fog szenvedni, mire felépül. A szőre, a húsa is lejött a fél pofájáról. Csöpögött a vére. Valószínűleg már jó néhány napja rajta volt a szalag. Nem szűkölt, nagyon enervált állapotban volt – mesélte Gálné Bánfi Katalin, a lovasudvar tulajdonosa.

  • Alligátorlábon kattant a bilincs

    Alligátort kellett megbilincselniük a rendõröknek az amerikai Florida államban. A 2,15 méter hosszú hüllõt a Tampa közelében lévõ Oldsmar város egyik általános iskolája elõtt vette észre az egyik tanár, aki hívta a hatóságokat és az állatbefogókat.

  • Sünhízó Atkins-fogyókúrán

    Fogyókúrára fogtak egy sündisznót Nagy-Britanniában, mert normális súlyának csaknem a négyszeresére hízott. A "sünhízóra" egy vadállatmenhely közelében bukkantak rá az intézmény dolgozói. A hatalmas sünrõl elõször azt hitték, hogy beteg, levegõ fúvódott a bõre alá, és attól gigászi. Hamarosan azonban megvilágosodott, hogy csupán kövér. Feltehetõen a túl sok kenyéren hízott el, amelyet a menhely a madaraknak szánva helyezett ki a kertbe. Az ápolók most fogyókúrára fogták a 2,2 kilós "szumósünt", méghozzá az Atkins-diétához hasonlóra, azaz fehérjében gazdag, szénhidrátmentes étrendre.

  • Farkas ölt meg egy gyereket egy orosz állatkertben

    Végzetes állattámadás történt egy kelet Oroszországi állatkertben, amikor egy 8 éves kisfiút támadott meg egy farkas. A fiú a támadásban életét vesztette – tudatta az OBJEKTÍV Hírügynökséggel az RSOE.

  • Cicusok, akik lebuktak, miközben próbáltak elcsenni valamit

    Cicusok, akik lebuktak, miközben próbáltak elcsenni valamitVicces összeállítást láthatunk tetten ért macskákról, akik nem csak egy-egy finom falatot, hanem különféle tárgyakat is szívesen elcsennek. A falánk cicák szívesen eltulajdonítják a gazdájuk szendvicsét, süteményét, de a kenyér, a saláta, a müzli és perec sincs tőlük biztonságban, de akad köztök olyan is akinek az asztalon lévő toll tetszett meg. Gazdáik pedig jó pillanatban voltak jó helyen, így megtudták örökíteni kedvenceik trükkös és fondorlatos akcióit a kiszemelt tárgy vagy étel elcsenéséről. Úgy látszik a cicusok semmitől nem hátrálnak meg, ha valamit kiszemeltek maguknak.

  • Medvetámadás Szlovéniában

    Ljubljana - Súlyos sérülésekkel szállítottak kórházba Szlovéniában szombaton egy férfit, akit futás közben megtámadott egy medve.

  • Életet mentett a hős vakvezető kutya

    Életet mentett a hős vakvezető kutyaEgy pillanatig sem aggódott saját biztonsága miatt, és megmentette gazdája gyermekének életét a hős vakvezető kutya. A 28 éves, teljesen vak Jessica Cowley épp egy parkoló kijáratánál tolta egyéves kisfiát, Jacobot, mikor jobbról feltűnt egy nagy sebességgel közeledő személyautó. A nő nem észlelte a veszélyt, de szerencsére velük volt Jet, a vakvezető Labrador, aki azonnal akcióba lépett. A fekete kutya kitépte magát gazdája kezéből és félrelökte a babakocsit az autó elől, ezzel megmentve a kisgyerek életét, aki szerencsére csak kisebb sérüléseket szenvedett.

  • Baltával akarta megölni kutyáját

    Baltával ütötte a szomszéd kutyáját egy rétsági férfi, aki megunta, hogy az eb folyton az udvarán köt ki. A férfi a kertjében akarta elásni az állatot, amikor az feléledt és elszaladt.

  • Berepülnek az éhes állatok

    Már több mint száz verebet fogtak be egy pécsi áruházban

    Rendszeres vendégei a verebek egy pécsi áruháznak, eddig közel másfélszáz példányt fogtak be és engedtek szabadon a szakemberek.

  • Sztár lett a pályára rohanó mókusból

    A kis állat akár az Arsenal új kabalaállata is lehet

    Igazi médiasztár lett Angliában az a mókus, amely többször is beszaladt a pályára szerdán, az Arsenal Villarreal elleni labdarúgó Bajnokok Ligája-elõdöntõjén, sõt egy alkalommal a mérkõzést is meg kellett állítani miatta.

  • Nyávogó kalózok

    A három cicát Firefura Feri Bácsi nevezte el: a koromfeketét Belzebubnak, vagyis fõördögnek, a fehéret Belzének, a fekete és fehér foltokkal tarkítottat Bubnak. Mondta is neki fiacskája, Ferike:

  • Izompacsirta bogarak: tömege ezerszeresét is felemeli egy-egy ganajtúró

    Igazi izompacsirták a ganajtúróbogarak: saját testtömegük ezerszeresét és képesek felemelni - fedezték fel brit kutatók.

  • Mindent szétrág a kutya

    Gyakran elõforduló és rendkívül bosszantó, amikor a lakásban egyedül hagyott kutya megrágja a cipõket, papucsokat, könyveket, sõt rosszabb esetben a bútorokat is. Ennek a viselkedésnek többféle oka is lehet: pl. fogváltás, unatkozás, "bosszú" amiért egyedül hagytuk. A fogváltás a kutya életének 4-7-ik hónapjában zajlik le, ezért ebben az idõszakban különösen ügyeljünk arra, hogy legyen az ebnek mit rágnia.

  • Sok megmentett állat állapota továbbra is kritikus

    Több macska és kutya még mindig kritikus állapotban van az iszapömlés miatt az állatkórházakban. Szerda reggel két macska is elpusztult, olyan súlyos égési sérüléseket szenvedtek a lúgtól.

  • Elpusztult a világ legöregebb hattyúja

    Koppenhága - Negyvenéves korában kimúlt a világ valószínûleg legöregebb hattyúja a dániai Korsorban.

    Mint a koppenhágai egyetem pénteken közölte, a szóban forgó bütykös hattyú (Cygnus olor) tetemét a korsori tengerparton találták meg. A lábán viselt gyûrûn "Helgoland 112851" felirat olvasható, a jelölõgyûrût 1970. február 21-én helyezte fel a madár lábára egy német ornitológus Kiel közelében. Mint vizsgálatok kiderítették, a hím hattyú akkor csaknem kétéves volt.

  • Sokban van a világ leghíresebb jegesmedvéje

    Berlin világhírû jegesmedvéje, Knut igen népszerû, emiatt a német fõváros állatkertje kénytelen kétmillió euró állami támogatást visszafizetni.

  • Nyomozók keresik a panda elpusztulásának okát

    Nyomozócsoport indul a héten Kínából Japánba egy ottani állatkertben elpusztult óriáspanda ügyének felderítésére. Peking akár 500 ezer dolláros (111 millió forint) kártérítést is kaphat a hatalmas veszteségért - jelentette hétfõn a helyi média.

  • Kiköltöztették Zorrót

    Több mint egy évig élt egy fokvárosi szennyvíztelepen a Zorro nevû fiatal dél-afrikai víziló, de most "kilakoltatták".

  • Harmincmázsányi hal pusztult el a Kurcában Szentes térségében

    Mintegy 30 mázsa hal pusztult el a Kurcában és a hozzá kapcsolódó Veker patakban Szentes térségében - tájékoztatta a környezetvédelmi minisztérium politikai államtitkára az MTI-t.